Kugelis per 60 minučių
Bulvių plokštainis yra maistingas ir skanus patiekalas, tinkantis visoms progoms. Nesvarbu, ar ieškote sotaus patiekalo šaltą dieną, ar skanaus patiekalo, kuriuo galėtumėte pasidalinti su savo šeima, šis receptas tikrai puikiai tiks.
Paruošimo laikas: 20 minučių
Kepimo laikas: 40 minučių
Ingridientai
- 500 g bulvių, nuluptų ir sutarkuotų
- 200 g šoninės, supjaustytos smulkiais kubeliais
- 4 vidutiniai svogūnai, supjaustyti
- 4 kiaušiniai
- 500 ml pieno
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
Įkaitinkite orkaitę iki 200°C .
Kepimo formą ištepkite riebalais.
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, pakepkite susmulkintus svogūnus ir šoninę, pakepkite apie 3 minutes kol svogūnai pasidarys auksinės spalvos.
Dideliame dubenyje sumaišykite tarkuotas bulves, apkeptą šoninę su svogūnais, kiaušinius, pieną, druską ir pipirus.
Viską sumaišykite, kol gerai susimaišys.
Supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą ir išlyginkite viršų.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 40-50 minučių arba kol viršus apskrus.
Patiekite karštą su mėgiamu padažu ar grietine. Skanaus!
Apytikslė maistinė vertė
Vienos porcijos maistinės vertės:
Kcal: 420
Riebalai: 22 g
Angliavandeniai: 40 g
Baltymai: 16 g
Pastaba: maistinės vertės gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo konkrečių naudojamų ingredientų ir porcijos dydžio.
