Makaronų apkepas – sotus ir greitas receptas visai šeimai

Orkaitėje kepti makaronai – tai skanus ir sotus patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose. Jis yra geras angliavandenių ir baltymų šaltinis, tačiau gali būti daug kalorijų ir riebalų, priklausomai nuo naudojamo sūrio kiekio.

Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 25 minutės
Bendras laikas: 35 minutės
Porcijos: 4

Ingridientai

  • 400 g makaronų (penne, rigatoni arba fusilli)
  • 500 g pomidorų pastos
  • 300 g vištienos krutinėlės, supjaustytos kasnio dydžio gabaliukais
  • 1 svogūnas, susmulkintas
  • 2 česnako skiltelės, susmulkintos
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštelis džiovintų raudonėlių
  • 1 šaukštelis džiovinto baziliko
  • 1 šaukštelis druskos
  • 2 šaukšteliai vištienos prieskonių
  • 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 200 g mocarelos sūrio, tarkuoto
  • 50 g parmezano sūrio, tarkuoto

Paruošimo būdas

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C/180°C jei naudosite ventiliatorių

Virkite makaronus dideliame puode su verdančiu pasūdytu vandeniu pagal pakuotės nurodymus iki “al dente”. Nusausinkite ir atidėkite į šalį.

Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite susmulkintą svogūną , susmulkintą česnaką ir supjaustytą vištieną kepkite, kol svogūnas taps skaidrus, maždaug 5 minutes. Apibarstykite vištienos prieskoniais ir dar 3-4 min pakepkite

Įpilkite pomidorų passata, džiovinto raudonėlio, džiovinto baziliko, druskos ir juodųjų pipirų. Išmaišykite, kad susijungtų ir užvirkite.

Išvirusius makaronus suberkite į pomidorų padažą ir išmaišykite, kad apsemtų.

Perkelkite makaronų mišinį į didelę kepimo formą. Ant viršaus uždėkite tarkuotą mocarelą ir parmezano sūrį.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes arba kol sūris išsilydys .

Patiekite karštą ir mėgaukitės!

Apytikslė maistinė vertė

(1/4 recepto):
Kalorijos: 664 kcal

Baltymai: 30 g

Angliavandeniai: 42 g

Riebalai: 24 g

Skaidulos: 7 g

Kiti populiarūs Makaronų apkepo  receptai

receptai mamyste

Naujausi mūsų receptai Instagrame - tiks visai šeimai