Tacos

Tacos per 20 minučių

Tacos yra populiarus meksikiečių patiekalas, kurį sudaro kukurūzų arba kviečių tortilija, užpildyta įvairiais ingredientais, tokiais kaip mėsa, daržovės, sūris ir padažai. Tacos gali būti sveikas ir maistingas patiekalas, jei ruošite iš tinkamų ingredientų ir pasirinksite tinkamą sau porciją.

Paruošimo laikas: 10 minučių

Kepimo laikas: 10 minučių

Ingridientai

  • 2 kukurūzų tortilijos (140 g)
  • 100 g keptos maltos jautienos (
  • 1/4 puodelio (60 g) kubeliais pjaustytų svogūnų
  • 1/4 puodelio (60 g) pjaustytų pomidorų
  • 2 šaukštai (30 g) salsos
  • 60 g susmulkintų salotų
  • 1 valgomasis šaukštas (15 g) smulkintos šviežios kalendros
  • 1 valgomasis šaukštas (15 g) grietinės (nebūtina)

Paruošimo būdas

Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Kepkite maltą jautieną apie 5–7 minutes arba kol paruduos ir visiškai iškeps. Nusausinkite riebalų perteklių.

Toje pačioje keptuvėje kepkite kubeliais pjaustytus svogūnus, kol suminkštės, apie 2–3 minutes.Pašildykite tortilijas mikrobangų krosnelėje arba sausoje keptuvėje.

Įdėkite šiltas tortilijas į lėkštę, ant kiekvienos uždėkite keptos jautienos, virtų svogūnų, kubeliais pjaustytų pomidorų, salsos, susmulkintų salotų, kalendros ir grietinės (jei naudojate).

Apytikslė maistinė vertė

(1/2 recepto):

Kalorijos: 570 kcal
Riebalai: 31 g
Baltymai: 30g
Angliavandeniai: 47

Susitikime Instagrame